東京湯島の人気店などで修行し独立開業を考えていたころ、まだ小さかった娘さんの都会での子育てへの不安や、ストレスなく仕事を続けられる環境を模索する中で、豊かな自然の中で健康的に子育てをしながら全力で仕事に取り組めるということで妻のご両親が住む松川村での開店を決意。
開店には村の商工会が書類の作成から提出まで手厚いバックアップがあり特に不安を感じることがありませんでした。その後も売上につながるイベント企画などの経営支援もあり、お店の運営に安心して打ち込めています。

移住のきっかけは、新型コロナウイルスの影響により、それまで普通だった都会での生活に疑問を持つようになったこと。私も妻も自然が好きだし、都会では子どもたちを自由に遊ばせることができないと思い決断。　松川村を選んだ決め手は、何よりも多様性あふれる自然環境の素晴らしさ。周囲の人たちの温かいサポートですぐに溶け込めています。仕事はフルリモートですが、不便さは感じません。何より子どもたちが外でも家の中でも自由気ままに遊び回っている姿を見ると、移住して良かったと心から思っています。